Die sehr markante Hybride Pln. 'Santorini' entstand bei der Kreuzung aus Pln. 'Sourfriere' und Pln. coronaria. Die großen Blüten sind hell-lavendelrosa. Die Petalen und Sepalen sind auffällig gedreht und am Rand dunkler gefärbt. Die Lippe ist am unteren Rand weniger stark gefranst als oben. Innen ist sie purpurrot gemustert.